ใช้ iPad เป็นตำราอาหารกันเถอะ

ใช้ iPad เป็นตำราอาหารกันเถอะ [iOS App]

การทำอาหารกินเองมันถูกและดีกว่านะ

นึกง่ายๆ หมูผัดกระเพราเนี่ย ถ้า 40 บาท ซื้อหมูธรรมดาๆ ในห้างสรรพสินค้าได้ก้อนใหญ่มาก
สเต็กแซลม่อนราคา 300 บาท อาจจะเหลือแค่ 150 บาทเท่านั้น

 แถมแม้บางทีราคาใกล้เคียงกัน แต่ก็ย่อมอร่อยกว่าเพราะสินค้าเราสามารถเลือกซื้อตามคุณภาพได้
เรียกได้ว่า วัฒนธรรมการทำอาหารเอง กินเอง กำลังแพร่หลายมากในต่างประเทศนะ(รวมปลูกเองด้วย)

แต่ถ้าคุณเคยเดินไปตามร้านหนังสือใหญ่ๆ ในห้างสรรพสินค้า จะพบว่า
บรรดาตำราอาหารช่างแพงเสียเหลือเกิน แถมที่ดีมักจัดชุดไปเฉพาะทางด้านใดด้านหนึ่ง และส่วนมากใช้วิธีการบรรยายสูตร
จนมีตลกเกี่ยวกับเรื่องนี้ว่า “ตำราอาหารก็เหมือนนิยายวิทยาศาสตร์ คือ เป็นไปได้จริง แต่เราทำไม่ได้”

งั้นมาเลือกหนทางที่แพงน้อยลงไปหน่อย แต่อร่อยเหมือนกัน โดยเลือกใช้บรรดา App ทำอาหารกันดีกว่า
อย่าคิดว่าไม่นิยมนะครับ นี่ถึงขนาดมี อุปกรณ์ติดตั้ง iPad ในครัวออกมาหลายรุ่นแล้ว ตำราอาหารก็ดีๆ ทั้งนั้นนะ

เอาจริงๆ แล้ว คุณสามารถ ดูการทำอาหารผ่าน Youtube ได้นะ
มีช่องรายการมากมายสอนการทำอาหารซึ่งค่อนข้างละเอียด และ อาหารฝรั่งหลายร้อยเมนูก็ทำง่ายมากๆ
อย่างสปาเก็ตตี้เนี่ย 5 นาทีเสร็จ

แต่เราอยากได้ App เลย ก็นะ จัดให้

Jamie’s Recipes 
by Jamie Oliver

 

ราคา ฟรี
รายการทำอาหารชื่อดัง 
Jamie Oliver พร้อมเชฟหน้าตาดี ดูมีการศึกษาชาวอังกฤษ 

ไม่ว่าจะทำอะไรก็ดูน่ากินไปเสียหมดครับ อาหารของเฮียแกไม่ยากนะ ค่อนข้างทำได้จริงครับ แน่นอนเชฟผู้นี้ รับรองว่าเด็ด ท่านสามารถติดตาม
ผ่าน Youtube ได้อีกทางนึงนะ  เชื่อผมคนนี้ดีจริงอะไรจริงครับ ส่วนผสมโดยละเอียด และวิธีการ แน่นอนว่า เมนูฟรี มีพอสมควร อยากได้ ซื้อเพิ่มตามสูตร

 

The Photo Cookbook – Quick & Easy

ราคา $3.99 แพงไปไหม เวอร์ชั่นฟรีก็มีครับ แต่สูตรมีจำกัด Lock ไว้

อยากบอกว่า App นี้ผมใช้บ่อยมาก เพราะมันใช้ระบบ ภาพสื่อสารเป็นหลัก คือเอาสูตรมากองไว้ตรงอันแรก
แล้ว สามารถจิ้มไปที่ส่วนผสม เพื่ออ่านได้ว่า มันคืออะไร กรณีเป็นสิ่งที่เราไม่รู้
จากนั้นก็อธิบายขั้นตอนด้วยภาพ และตัวอักษร ถือว่าเข้าใจง่ายมากๆ เลยนะ มีเมนูหลากหลายทั้งแบบเอเชีย ยุโรป
แยกประเภทของกินเล่นและหมวดต่างๆ ไว้มากมาย รับรองสนุกกับการทำอาหารแน่นอน ถูกกว่าหนังสือสอนทำอาหารเสียอีกนะ

Cooking with FoodTravel.tv

ราคา ฟรี  ปิดท้ายด้วย App คนไทยฝีมือคนไทยจากเวป http://www.foodtravel.tv/index.aspx 

ซึ่งทำรายการอาหารต่างๆ มากมายผ่าน Youtube ให้ดูกันอยู่แล้วครับ ตัวรูป App ออกแบบเพื่อจัดหมวดหมู่ สูตร และคลิบให้เท่านั้นเอง
อันนี้แนะนำจริงๆ ครับ สะดวก ง่าย ดูไปทำไป ไม่ได้เรื่องก็ย้อนมาดูใหม่อีกสักรอบสองรอบก็ได้แถมพิธีกรสาวเสียงน่าฟังดี เสียดายพวกสเต็กดันพิธีกรชาย

 

ใครทำแล้วน่ากิน อย่าลืมมาแชร์กันใน แฟนเพจ

https://www.facebook.com/Technolomo ให้บรรดา แอดมินหิวตายกันบ้างนะครับ

ถ่ายรูปอาหารไม่โดนใจ แนะนำไปหารายการ อร่อยสร้างภาพ ของคุณทราย เจริญปุระ มาดูช่วยได้จ้า

 

  • http://www.facebook.com/profile.php?id=100001283281158 Boy Master

    ใช้เลยผมว่าทำกินเองนะ ประหยัดที่สุดแล้ว แต่บ้างคนก้ทำไม่เป็น แต่พอมีไอแพด แล้วดูแอพทำอาหารแบบนี้แล้วละก็ สบายเลยอยากทำอะไรเราก็ดูไม่เข้าใจอะไร ก็ย้อนกลับมาดูได้ทำไปทำมาเดียวก็เก่ง ประหยัดแถมยัง ได้ฝีมือในการทำอาหารอีก สบายไปเลย

  • http://www.facebook.com/moojicon.hihi Jane Jane

    มีหลายแอพ ให้เลือกเลย เดียวการทำอาหารมันไม่ยากอย่างที่เราคิดแล้วเนอะ